鸡汤炖萝卜的做法大全家常
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本文目录

1. 萝卜炖鸡家常做法
2. 鸡肉炖白萝卜的鸡汤家常鸡汤家常做法
3. 萝卜鸡汤的做法

萝卜炖鸡家常做法

用料：公鸡半只，白萝卜一个 ，炖萝大全炖萝大全姜5.6片，卜的卜桂皮一小块，做法做法香叶2片 ，鸡汤家常鸡汤家常耗油两勺，炖萝大全炖萝大全海天酱油两大勺，卜的卜盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫 ，可以在水里加点料酒去腥 。萝卜切片，姜切片 ，备用。

2.锅里倒油，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片 、桂皮 、香叶继续翻炒 。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉
，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了 ，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精就可以出锅了。

鸡肉炖萝卜就做好了。

鸡肉炖白萝卜的做法

食材
：鸡肉1/4只
，白萝卜半个 ，莲米一把，生姜一块，葱结一个 ，盐适量

做法
：

1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软
，并去掉莲心清洗干净 。

2 、起锅烧水 ，鸡肉冷水下锅 ，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净 。

3、准备好一个砂锅，倒入矿泉水
，放入鸡肉
，莲米 ，姜片 
，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时 。

4、然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可 。最后根据自家口味加盐调味即可。我家喜欢喝原汤 ，连盐都没有放哦。

5 、一锅鲜美无比的萝卜莲米鸡汤就做好了
，清润好喝
 ，一点不油腻。天气渐凉 ，喝汤滋补又暖身
，大家平时没事的时候也可以尝试一下！

萝卜鸡汤的做法

食材：鸡大腿1只
，白萝卜100g，红枣适量，盐适量

1
、将鸡大腿洗干净后 ，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用 。

2 、准备煮锅 ，放入适量的清水，放入鸡肉块 
，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3 、准备砂锅
，放入鸡肉块
、白萝卜，加上八分满的水(要看砂锅的大小 ，如果锅大就少点水)

4 、盖上盖子 ，先用大火煮到沸腾 ，然后调成小火慢慢炖1.5小时 ，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

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