韭菜馍馍的家常做法?韭菜馍馍的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-08 01:12:21   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 韭菜窝窝头做法
  2. 韭菜怎么做发面馒头
  3. 怎和皮韭菜馍煮不烂

韭菜窝窝头做法

1 、做法食材 :细玉米粉 、窍门白面粉、韭菜家常韭菜、馍馍馍盐,常做菜馍五香粉、法韭小苏打粉。做法

2 、窍门用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里,韭菜家常一勺五香粉 ,馍馍馍一勺盐,常做菜馍一勺小苏打粉备用  。

3、把买回来的韭菜择一下 ,用清水清洗干净。

4、再把韭菜放在案板上 ,切成碎末,然后放在面盆里的另一边  。

5 、用筷子把面和菜搅拌均匀 ,再给盆里加适量小苏打粉 ,盐,五香粉 ,继续把面和菜搅拌均匀 。

6、给搅好的面盆里加适量温水把面和成面团,揉匀揉透 ,再把和好的面团放在案板上,搓成长条 ,切成一个个下剂子 ,然后把小剂子揉成里面空,外表像馒头的圆锥体形状 ,制成窝窝头生坯 。

7 、取一蒸锅加多半锅水 ,放上笼屉 ,给笼屉里放上笼布  ,大火把水烧开,再把做好的窝窝头生坯 ,摆在笼屉里 。

8、盖上锅盖  ,水开上汽,大火蒸30分钟,关火 ,2分钟后揭开锅盖,出锅装盘,这样美味的窝窝头就做好了 。

韭菜怎么做发面馒头

1.

用韭菜汁和的面团发酵好,擀平

2.

切成宽条

3.

把火腿放在面片上,从一端卷起

4.

一直卷到下面,把火腿都卷起来

5.

全部做好 、醒发

6.

上锅蒸15分钟就可

7.

出锅喽

怎和皮韭菜馍煮不烂

1 、面粉200克 、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克;

2 、用韭菜汁和的面团发酵好,擀平 。

3 、切成宽条 ,把火腿放在面片上,从一端卷起。

4 、一直卷到下面,把火腿都卷起来 。

5、全部做好、醒发 。

6 、上锅蒸15分钟就可出锅。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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