孜然羊肉做法大全家常，孜然羊肉做法大全家常做法

各位老铁们，家常大家好
，清炖今天由我来为大家分享家常清炖羊蝎子的羊蝎做法 ，以及羊蝎子炖汤的法羊方法正确方法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助
。蝎炖如果可以帮助到大家 ，正确还望关注收藏下本站，家常您的清炖支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，羊蝎下面我们开始吧 ！法羊方法

本文目录

1. 炖羊蝎子家常做法 ，蝎炖正宗炖羊蝎子怎么做
2. 羊蝎子炖汤的正确正确方法
3. 老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

炖羊蝎子家常做法，正宗炖羊蝎子怎么做

原料

羊蝎子1000克 ，家常盐 、清炖味精、羊蝎辣椒各5克，酱油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮 、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克 ，草果1个(拍破) ，色拉油100克

制法

1 、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水，沸水待用。

2 、锅内入油烧热 ，放入豆瓣酱、花椒  、八角、桂皮  、葱
、姜、辣椒炒香，倒入羊蝎子翻炒片刻，烹入料酒
、酱油炒3分钟 ，加水烧开，放香叶、草果，改用小火炖至软烂，用盐、味精 、胡椒粉调味，出锅即可
！

羊蝎子炖汤的正确方法

用料:羊蝎子365克 ，白萝卜269克，大葱20克，香葱20克 
，生姜6克清水800克 ，食用盐2克

做法步骤:

1、食材准备：大根的白萝卜、大葱、羊蝎子，分别清洗，羊蝎子浸泡去血水。

2、煮一锅清水 ，水开倒入羊蝎子
，稍煮一会。

3、捞起冲水，滤水
。

4
、香葱  、大葱 
、白萝卜清洗 。

5、焯水的羊蝎子 、切滚刀片的白萝卜、切段的香葱 、对半切开的大葱、生姜片等
。

6、处理好的羊蝎子、白萝卜放入高压锅内
，加入清水800克。

7 、放入生姜、大葱、香葱葱白段，盖上锅盖，高压30分钟
。

8 、烹制完成，调入食用盐，搅拌几下，出炉。

老饭骨正宗炖羊蝎子的做法

黄豆芽300g，油适量，盐适量
，郫县辣椒适量，辣妹子辣椒酱适量 ，干辣椒适量

辣椒碎适量，花椒适量，葱适量

姜适量 ，蒜适量 ，鸡精适量，胡椒粉适量

OK ，本文到此结束  ，希望对大家有所帮助。

最新评论