金针肥牛的家常做法(金针肥牛的家常做法视频)

  发布时间:2025-06-08 03:12:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 螺片的鸡片家常做法
  2. 天主堂鸡片做法
  3. 水发鸡片怎么做好吃

螺片的做法

主料:鸡肉200g

辅料 :油20g 、盐2g、做大全鸡蛋一个、常鸡炒菜山楂三个 、做法八角20g 、鸡片家常花椒20g、做大全葱适量、常鸡炒菜蒜适量 、姜适量 、辣椒粉适量 、韩式辣酱适量

步骤

1.锅内加凉水,放入鸡肉块 ,大火烧开后再煮5分钟,用勺子将浮沫撇,净将鸡肉捞出 。

2.将鸡肉放入免火锅,煮肉料(蒜、八角、葱 、草果、干辣椒 、姜、花椒粒)装入汤包袋后 ,放入锅中 ,倒入清水,大火烧开后再煮10分钟。

3.将免火锅的内锅入入外锅  ,盖好锅盖 ,焖1-2个小时。

4.煮好鸡肉捞出放凉。

5.将鸡肉撕成丝 。

6.将石锅放在炉灶上 ,锅内加入适量的鸡肉汤,根据个人的食量放入鸡肉丝。

7.放入两大勺辣椒酱 ,将汤与辣椒酱搅匀。

8.大火煮开后放入两大勺辣椒粉。

9.大火煮5分钟  ,打入鸡蛋。

10.撒上香菜碎和葱花即可 。

天主堂鸡片做法

把鸡肉切成薄片,把芹菜切成长条,锅里放油烧热,放入鸡肉去炒一会儿,再把芹菜放进去一起炒,再放入盐,炒熟就可以了

水发鸡片怎么做好吃

水发鸡片软溜好吃。鸡片先用干淀粉拍打 ,热锅凉油炸鸡片 ,锅中留少许油 ,下入青红辣椒 ,加入鸡片,湿淀粉勾芡。

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